WEBSHOP
Ft 0

Kosár

Nincsenek termékek a kosárban.

Borban az egység, egységben az erő

A Nivegy-völgyhöz kötődő szakemberek összefogása egyedülálló törekvés. 9+1 fontos helyi szereplő közösen alkotta meg azt az italt, amely méltón képviseli a táj karakterét, történetét és az összetartó közösség szellemét. A vulkanikus talajon emelkedő dombokokon termett szőlőkből készült tétel nemcsak palackba zárt érték, hanem meghívás is. Küldetése megmutatni a bor mögötti világot, ahol pincelátogatások, szüreti- és gasztro-események valamint kulturális programok várják az érdeklődőket. Az összefogás célja, hogy a Nivegy-völgy ne csak a borvilág térképén legyen jelen, hanem emlékekben, élményekben, ízekben, kapcsolatokban és közösen átélt pillanatokban egyaránt.

A BOR

9 + 1 prominens személyiség közösen alkotta meg azt az italt, amely méltón képviseli a táj karakterét, történetét és az összetartó közösség szellemét.

Tagok

Ismerd meg a közösség tagjait: borászok, termelők, helyek, vendéglátók – a völgy lelkei.

Vidék

Fedezd fel a táj varázsát – A Balaton, dombok, szőlők, hagyományok és csendes ösvények várják, hogy felfedezd, megismerd a szépségüket!

Programok

Kóstolók, túrák, közös élmények – mindig van alkalom és lehetőség egy új kalandra.

Nivegy Bor

2024

Olaszrizling

Termőtalaj, mezo- és mikroklíma, közösségi szándék – a NivEgy Bor ezek esszenciája. Letisztult, mégis karakteres: kortyolva megidézi a völgy lankáin sétálva érezhető szellő lengedezését, a napérlelte szőlőszemek édes harmóniáját. Kézzel szüretelt, gondosan válogatott alapanyagok házasítása, hogy minden cseppje a vidéki elegancia és borászati mesterség csúcsának találkozása legyen. Ez a bor nem egy pince terméke, hanem közös szakmai hitvallás. Valami, ami egyedi és megismételhetetlen.

3 990 Ft

Tagok

Egy elhivatott közösség, egy közös vízió: a Nivegy-völgy karakterét megjelenítő bor és az azt körbeölelő közösség megalkotása. Tradíciók és innováció egysége a Tagyon és Szentantalfa közötti szőlőhegyeken. Különböző pincék, emberek és karakterek, mégis egységes törekvés – Célunk megmutatni a  természetközeli gazdálkodást, helyi értékek tiszteletét, személyes hangvételű vendég élményeken keresztül. Együttműködésük túlmutat a bor elkészítésén: eseményekkel, programokkal, kulturális kezdeményezésekkel erősítjük a közösséget és öregbítjük a völgy hírnevét határokon innen és túl.

Tagok

Sajtó megjelenések

VisitBalaton365

Több mint 300 vendég ünnepelte a Nivegy-völgy összefogását a szentantalfai Dobosi Birtokközpontban október 18-án! Itt az ideje, hogy te is megismerd a NivEGY bort!

Tovább a cikkre

WeloveBalaton

Október 18-án a telt házas Nivegy-völgyi Borpikniken debütált a NivEGY bor, amely a Nivegy-völgyi borászok összefogásának eredménye 

Tovább a cikkre

Euronews

Nyolc borász elkészítette Magyarország első közös borát a Nivegy-völgyben. Céljuk az európai piaccal is megismertetni az olaszrizling értékeit.

Tovább a cikkre

Turizmusonline

A NivEGY Bor, Magyarország első közös bora, amelyet nyolc Nivegy-völgyi borász, Szik Mátyás örökös sommelier bajnok és Róka Ádám, a völgy digitális nagykövete alkotott meg.

 

Nivegy-Völgy

A Nivegy-völgy évszázadok óta őrzi a Balaton-felvidék szőlő- és bor kultúráját, ahol az egykori apátsági birtokok hangulata találkozik a modern vidéki gasztronómiával. A terület híres vulkanikus talajáról, amely kivételes savszerkezetű borokat eredményez — különösen a juhfark, olaszrizling és kékfrankos fajtákból készülő tételek kínálnak valódi íz élményt. A völgyben barangolva pincetúrák, dűlőséták és vezetett kóstolók várják az érdeklődőket, de lehetőség van részt venni kézműves borászatok nyitott napjain és tematikus szüreti programokon is. A helyi borász közösség közvetlensége és a festői táj varázsa garantálja a lelassulást, a hőn áhított tartalmas kikapcsolódást.
A környék ideális terepet biztosít kerékpáros túrákhoz, nordic walkinghoz, valamint madármegfigyeléshez a szőlőhegyek peremén. Télen terápiás hatása van a metszésnek, ahogy ropog a hó a szőlősorok között a talpunk alatt. A közeli falvak templomai és műemlékei szelíden idézik a régmúltat, miközben a kilátópontok a Balaton panorámájával ajándékoznak meg.

Programok

Kapcsolat

Ha szeretnél többet megtudni a NivEgy Bor történetéről, részt vennél programjainkon vagy felvennéd a kapcsolatot bármelyik tag borászattal, jó helyen jársz. Írj nekünk bátran!